Anche quest’anno abbiamo partecipato alla fiera internazionale dei vini a Verona, un’esperienza bellissima come del resto lo è stata anche lo scorso anno. Abbiamo conosciuto persone straordinarie come Paolo A., Daniele A., Antonello L. e tante altre che per menzionare ci vorrebbe un libro intero. Il nostro progetto Save The Last Grape è piaciuto moltissimo e a distanza di un anno sta riscontrando un grande successo. Il cammino è ancora lungo e pieno di sacrifici, ma per fare le cose per bene ci vuole pazienza e molto molto tempo. Il Trebbiano Spoletino viene ancora, aimè, confuso con il classico trebbiano ed il nostro obiettivo è quello di far capire agli appassionati, ed anche agli intenditori, che non sono la stessa cosa.

Francesco